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法兰克福桥梁系统上的工艺大师学院为三分之二的桥梁和建筑建造者提供手工艺培训

欧洲的手工艺技术正面临着失传的威胁。最后一批伟大的手工艺大师将在10到20年内逝去,而我们的传统建筑知识也将随之消亡。 法兰克福桥梁系统将通过创造对手工技艺的长期需求来改变这种现状。法兰克福桥梁系统超过30多公里的桥段建设将融入拱廊、铸铁栏杆、磨花玻璃和其他各类手工艺品。工艺大师学院旨在保护和创新欧洲手工技艺,为我们的建筑艺术注入新的生命,并进一步发扬光大。

章节内容:为了保护欧洲的手工技艺,将在桥梁上成立一所工艺大师学院

欧洲的手工技艺正在失传并消亡。对手工技艺需求的缺乏源自于几十年来普遍存在,但如今已经过时的观点,即它们是 “非现代 ”的技术。然而正相反,手工技艺既是可持续的,又是符合时代精神的,因此要在桥梁上设立专业的手工技艺教育培训体系。

 

为了确保长达60公里的桥梁设计有足够的工匠参与,在桥梁初步规划的几年里就要开始培训一批手工技艺传承的年轻力量。而法兰克福桥梁系统就是他们的第一个超级项目。

 

在最初规划的几年里,手工技艺的培训将在一个临时地点进行,然后再迁移到位于凯撒莱区(Kaiserlei)的奥芬巴赫大师桥段(Offenbacher Meisterbrücken-Abschnitt)的工艺大师学院之中。该学院还将配备一所学生宿舍,因为它不仅为那些经验丰富但同时想要进修的工匠们提供课程,同时也将为12岁以上的儿童提供职业培训。

保护建筑中的欧洲手工技艺

第二次世界大战摧毁了大量的建筑杰作。人们最初认为这些损失是无法挽回的。但是,在随后的几十年里,很多城市都不遗余力地重建那些曾经被认定已经遗失的文化遗产。

 

法兰克福70%以上的区域在二战中被夷为平地。尽管战后的重建工作最初受到成本限制的影响,大多新建筑都十分简单朴素。但自上世纪80年代以来,法兰克福人越来越坚定地致力于历史建筑的重建工作。例如罗马广场的传统木屋和黑星餐厅,老歌剧院,新法兰克福旧城以及很多其他建筑。

 

法兰克福桥梁系统将进一步推进重建工作。法兰克福桥梁系统60%的桥段将通过手工技艺的参与,从而保留法兰克福的历史风貌。其余40%的桥段将修建现代建筑,一部分加强其艺术性,一部分将结合极简主义。

 

提到手工技艺,可以回顾一下法兰克福丰富的经历。作为一个国际贸易城市,它在战前就已经拥有了众多欧洲不同风格的建筑作品。

 

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法兰克福桥梁系统将进一步推进重建工作。法兰克福桥梁系统60%的桥段将通过手工技艺的参与,从而保留法兰克福的历史风貌。其余40%的桥段将修建现代建筑,一部分加强其艺术性,一部分将结合极简主义。

 

提到手工技艺,可以回顾一下法兰克福丰富的经历。作为一个国际贸易城市,它在战前就已经拥有了众多欧洲不同风格的建筑作品。

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法兰克福建筑艺术的多样性:从东方韵味到新艺术风格,再到具有意大利特色或英国庄园气息的建筑,都融汇在这里

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法兰克福的传统雕塑也令人印象深刻

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法兰克福的雕塑家们无疑是极具幽默感的,正如法兰克福地方法院窗户上方券心石上的先生们所表现的那样。人们不禁要问,他们是想戏弄哪位不受待见的市民呢?

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红色的美茵河砂岩是法兰克福石匠和雕塑家最喜欢的材料

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在法兰克福,你会赞叹这里各种各样的铸铁艺术品:比如各种风格的灯具、阳台栏杆或窗栅

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长达30公里的欧洲手工技艺路线: 对所有居民开放的博物馆级别的艺术

尽管经历了二战,法兰克福、德国乃至整个欧洲仍然保留了众多战前的工艺之美。

 

桥梁的规划将与工匠艺术相结合:制作桥梁的栏杆需要数千米长的铸铁艺术品,柱子的饰面也需要石匠工艺,桥梁上的视线保护设施需要玻璃艺术,拱廊需要石膏花饰工匠的工作。除此之外,还需要很多其他的手工技艺。

 

特别是在法兰克福桥梁系统横穿居民区的地方,桥梁各个表面的美观性是十分重要的。桥下可以通过穹顶或天花板彩绘进行装饰,侧面可以通过柱子和桥体的石材饰面进行美化,从桥面上可以通过邻近的房屋看到桥梁上极具艺术感的建筑作品。

 

这场欧洲传统手工技艺盛会的另一重要方面是:手工技艺的可持续性。

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兼具艺术性与手工技艺的可持续建筑

无论是由石头、木头还是锻铁制成的,这些传统的手工艺制品都是非常耐用的。这些建筑和结构如果使用上等的材料,并加之优秀的工艺,可以伫立几个世纪不倒。这一点在法兰克福最古老的建筑:萨克森豪斯的木筋房屋中即可领略到。

 

即使是玻璃艺术也是经久耐用的,巴黎圣母院源于13世纪的玫瑰花窗在2019年的大火之中也得以幸存下来。

 

建设所使用的材料也是可持续的,这些材料要么是由可再生原材料制成的,比如木材;要么在其生产过程中几乎没有二氧化碳的排放,比如天然石材;要么是纯粹因为其持久的使用寿命。

 

仅凭这一点,在气候变化的背景下,重新发扬我们的手工技艺传统是十分值得的。

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昆兰·特里, 一位来自英国的著名建筑师,他的建筑全部追随新古典主义风格,他总结了传统建造方式可持续性的优势:

 

“如果我们想为子孙创造一个未来,我建议我们应该建造传统建筑。"

查尔斯王子最欣赏的建筑师经常这样讲:“ 古典建筑可以屹立几个世纪,而现代建筑的寿命只有几十年。”

他的儿子 Francis Terry 特里和孙子 Joey 对古典建筑的可持续性有进一步的争论  

古典建筑是一门材料使用和造型设计的艺术,需要多年的训练

如果我们想保留传统,并且同时推进例如“可持续发展”这样高度现代化的观点传播,那么我们就需要更多的工匠,他们可以实现这个愿景。

 

战后世界的现代经济性原则,使得在制造产品时需要节省时间和昂贵的材料,从而节省成本。这在一些领域是法律规定的。然而在更多产业中,它也带来了绝对不再符合当代时代精神的一次性消费文化,比如建筑产业的拆除重建习惯。

 

如果工匠们为他们擅长的技艺领域再一次投入时间和才能,那么这种投入必须得到合适的回报。从这些工艺制品耐久性的角度出发,这些回报绝对是值得的。

 

除了材料的耐久性,还有不同类型和背景的人相互之间日益坚固的容纳度。人们绕过半个地球去欣赏博物馆里的古艺术遗址、古建筑或各个时期的艺术品,这绝不是一个巧合。这些通过代代相传的知识凝结的艺术品拥有一种永恒的美,也会被来自完全不同文化圈的人所认可。

艺术是否源于(技术性)技能?答案明显是否定的。

我们有一些令人惊叹的艺术,从不需要任何技术培训就可以完成。这些艺术品的深度和表现力的来源,是无法用语言描述和分析的。但是,如果我们希望将手工技艺融入古典建筑,那就必须深入学习相应的技能。这就好比你如果不去学习所需的技术,不经过多年的练习和钻研,就无法模仿大师画家的风格作画。

Albrecht Altdorfer –The Adoration of the Magi – Städel Frankfurt

Mark Rothko  - No. 6 (Violet, Green and Red), sold for 140 million 2014

建筑中的欧洲手工技艺创新

我们可以从过去几个世纪的建筑艺术中学习到很多东西,包括那些最新的主题,例如建筑的隔热。一些传统的建筑材料,比如粘土,如果使用得当,它便具有相当好的隔热性能。木结构建筑也可以展现很好的隔热能力。我们甚至可以用天然石板替代硬质泡沫板来改造老旧的砌体外墙,以达到保温隔热的效果。

 

另一个可以将新需求与新技术和旧工艺相结合的领域是玻璃制品。在19世纪,人工照明只能借助蜡烛或者以煤气或煤油灯来实现。所有的灯具都会变得非常烫,并在长期使用后会留下煤烟的痕迹。而现在,利用LED灯,可以为玻璃彩绘或水晶玻璃创造完全不同的照明效果。

 

另外,随着激光设备在玻璃加工领域的普及,也为照明产业开辟了全新的维度。

可以传统地保留石膏花饰,也可以以现代的创新方式加以使用

历史建筑立面上的石膏花饰有很多功能。一方面,它起到了装饰作用;另一方面,它也像滴水线一样保护着木窗或者外墙不受雨水冲刷。 此外,它还盖住了楼层间突出房屋立面的木梁,在这个位置外墙抹灰会被向外推开。如果不在这些地方加装立面饰带,抹灰就会脱落,而这个位置的立面饰带往往本身就是由木材制成的。如果外墙抹灰没有受到这个构件的充分保护,它便会开裂,进而潮气就会渗入建筑结构,使整个建筑受到巨大的破坏。

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反之,在现代建筑中,石膏花饰工匠可以用他们的石膏花饰技术来实现所谓的拉比茨结构(顶棚)。在双层的拉比茨结构中,抹灰基底被固定在承重轻钢结构的内侧和外侧。这使得内墙和外墙之间的空间可用于保温。 由于该结构比砖石砌体建筑要轻得多,所以可以创造高度现代的流动外形。

在室内,石膏花饰艺术也可以通过多种形式加以利用

石膏花饰在室内空间也有多种功能。它不仅起到了装饰作用,而且还改善了空间的声学效果。因为在层高较高,且天花板上没有任何东西的房间里,每个声响的回音都更加强烈。一旦房间装饰有石膏花饰,它们便会打断声音。通常来说,对非常宽阔和高挑的空间而言,石膏花饰越复杂越好。

 

此外,老建筑里的石膏花饰主要是沿着天花板和墙壁之间的转角安装的。这背后的原因是,空气沿着墙壁从下往上流动,空气中的湿气会在最冷的地方凝结。这将导致灰尘粘附在转角上方和下方的墙壁上,形成深色的边线。由于空气流动并不是直来直去的,而是在空间内圆润地流动。古老的石膏花饰工匠们预先感知到了这种圆润,并使用这些凹弧饰。这样一来,墙角处就不会发霉了。

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而且使用传统的石膏花饰技术也可以在室内创造出迷人的创新元素。例如,悬挂式石膏天花板中的照明用具可以创造出迷人的效果。这在过去是不可能实现的,由于以前照明灯具的特性会有火灾危险。

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当居民从窗户向外看桥梁时,他们看到的不是一个无聊的视线遮挡隔墙,而是各种华丽的玻璃艺术。当黄昏降临,桥梁上路灯的光线穿过这些玻璃艺术品时,便发散出神秘的亮光或闪烁。在现代照明效果的帮助下,传统的玻璃艺术可以呈现出全新的效果。

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超过30公里的手工艺建造会不会太昂贵?我们不需要工业化大规模生产吗?

即使手工艺品看起来制作得非常个性化,但这个第一印象也是具有迷惑性的。即使在过去,只要有相应的机器,某些元件也是大规模生产的,然后只要根据客户需求和订单进行调整和补充。

 

如果你细心地探索法兰克福的街道,看看那些古老的建筑,你会发现有一些形状和元素在不断地重复。

 

当然,这些构件的重复还有另外一个原因。虽然乍一看它们像是纯粹的装饰物,但是几乎在所有情况下,它们都有一个切实的功能,那就是确保建筑和立面上的门窗构件可以长久使用,而不需要频繁的维修。

批量复刻石膏组件 —— 储存必须满足适当的条件: 室温和湿度不能低于、也不能超过标准值

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历史建筑外墙上的石膏组件并不是毫无意义的装饰品:大多数构件都有保护作用,甚至是力学上的使命。

现在的房屋是在70-100年的预期寿命下建造的。然而在过去,人们尽可能地要确保建筑物可以伫立100年以上或更长时间。因此,老房子到处都安装了带滴水线的石膏或石材组件。这样一来,外立面或下面的木制窗框就不会因为湿气被破坏;连接构件不仅会使用金属,有时还会用稳固的天然石材结构。我们今天认为这些结构很美,却没有认识到它背后的结构改进。为了保护砖墙,墙体转角和表面便会安装转角石或天然石材的饰面板。以及更多…

立面饰带并不是纯粹的分割元素,而要满足多个功能

立面饰带的保护功能: 外墙的灰泥饰面被立面饰带的滴水线保护起来,以免被湿气和水纹损坏。

掩盖灰泥饰面的边缘 :此外,整个外墙的灰泥饰面不可能一次性完成。即使在最佳条件下,每天也只能完成一个楼层。如果没有立面饰带,人们会看到两天分别完成的饰面中间有一条边线,而立面饰带覆盖了这些瑕疵。

增厚原本过薄的外墙:通常,楼板的横梁将尽可能地伸入建筑物的外墙内。于是,从这些位置到外墙表面都只能够为一排薄墙留下空间。这在结构上并不稳定,所以那些高高的 “缺口 ”被用立面饰带封闭起来。

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木制的门窗被顶盖和轮廓清晰的门窗侧边框所保护,免受雨水的侵扰。此外,窗户也无法特别好地安装在纯砌体外墙上。而且,砌体的砂浆比天然石材的吸水量要大得多,这对木材也是不利的。

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窗户下方天然石材装饰的坎墙后面是安装暖气的地方。这个位置的墙体薄且不稳固,这就是为什么要安设石材饰面的原因:因为砌体只有在有载荷的情况下才能发挥作用,而窗户作为载荷来说过于轻了。

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一些天然石材构件具有力学或稳固结构的功能,也就是说会起到 “分散荷载 ”的作用。例如,天然石材制成的门窗拱券不直接通过边柱传递荷载,而是先落在左右两边的券肩石上。

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拱券中间顶部的券心石也有结构功能。拱券上方的荷载通过它们传递,如果没有券心石,石拱券将因为极大的荷载而无法支撑起来。

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栏杆柱向上和向下均逐渐变细,因为这样在视觉上比笔直的栏杆更加精巧。

 

反过来也可以说,栏杆柱中间加粗是必要的,因为这符合栏杆受力的过程。在压力负荷下,中间的纵向屈曲是最大的,因此必须相应地在那个位置使用更多的材料。

 

如果不满足于只在中间加粗,而是把栏杆柱上下都做成一样的粗细,那也是对材料的浪费。

 

此外,如果所有栏杆柱从上到下都做成同样的直径,栏杆的通透性会低很多。

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梁托 、壁柱或柱子上都可以找到齿槽。它们不仅只是为了纯粹的装饰,而且还让各个表面看起来更小。特别是对于柱子来说,这意味着它们可以根据需要做得很粗,但是看起来仍然很苗条和优雅。

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墙角石可以保护砌体砖墙在转角处不被崩坏。因为在过去,没有防锈的抹灰护角条,所以墙角石反而满足了这样的功能。

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柱头具有传导荷载的作用:负荷将由较宽的地方导入较窄的柱子。

 

柱子和底座之间的环形垫圈(柱础)也有分散荷载的功能。此外,底座也是必要的,因为在过去,立柱下方是没有混凝土基础的,为了更广泛地分配负荷,人们用天然石材创造了底座。

 

另外,底座上方和柱头下方的环形垫圈缩短了柱子的高度,并进一步向上或向下分配负荷:柱子的屈曲长度因此减小,柱子可以做得更细。如果柱子较长,那么它们也必须做得更粗,以承载负荷。

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梁托的截面是凸出或凹入的弧形,因为由此产生的60度斜角在力学上可以将上方表面的荷载最好地转移到建筑物上。如果把梁托做成方形,虽然外侧角落的部分并不需要,也会因为留在梁托上而造成材料的浪费。此外,在运输和加工过程中,角落也更容易断裂。节省材料在过去是非常重要的,而且如果人们正确地选择凸出和凹入的形状,可以从一块石料中凿出两个相对的梁托。

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在翻新旧建筑时,也可以(重新)安装外墙保护构件

Feldbergstraße 45 Frankfurt 2008

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Feldbergstraße 45 Frankfurt 2006

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Liebigstrasse 58 Frankfurt 2008

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Liebigstrasse 58 Frankfurt 2006

当代的建筑师还能使用手工艺的方式来设计房屋吗?

尽管在大学里,通常从第三学期开始,越来越多的设计工作是用计算机绘图程序完成的,但通过草图进行设计仍然是职业培训中不可或缺的一部分。在过去一千年中完成学业的建筑师们,无论如何都要经常性地完全依靠他们的纸笔技能进行工作。这样来看,最重要的基础得以具备。这些规划设计必须通过手绘完成,并且无法在电脑上实现,因为目前市场上基于CAD的建筑软件并不是为此设计的。

 

在进一步的规划阶段,建筑师必须像古代的建筑大师一样,能够评估手工艺组件之间相互配合的效果,即在力学、隔热、防火等等方面。在与相关的手工技艺师傅的密切合作下,做到这点也是没有问题的。

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草图本曾经是建筑师旅行工具中不可或缺的一部分

在第二次世界大战之前,建筑师们总是带着他们的草图本旅行,以便记录他们在其他建筑上看到的做法,并能够在家里重现它。

 

这在今天已经没有必要了,因为摄影和互联网意味着其他建筑总是在人们的眼前出现。然而,永久描绘下来的最大优点是,人们既能聚焦在手工艺元素上,又能看清它们在建筑上的功能。

 

对现有的、杰出的建筑进行仔细的描画,比任何风格学的理论指导都更有效。这也适用于现代建筑风格的建筑。

 

描画现有的建筑,也能在另一个方面训练每个建筑师的眼睛:比例,对称以及恰当的不对称性。这些也都是区分战前历史建筑的特征,而并非是手工技艺元素,因为这些只是历史建筑艺术的另一个组成部分。

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数千米长的锻铁栏杆和极具艺术性的玻璃视线遮挡隔板,7000多根带有雕刻装饰的天然石板饰面的柱子,以及更多手工技艺制品 —— 谁来制作这一切呢?

首先需要注意的是,这件事情不仅只关系到德国的手工技艺,而是与整个欧洲有所关联。诚然,法兰克福桥梁系统是以法兰克福为基地,因此首要是复兴该区域的传统建筑艺术。但如上所述,莱茵河-美茵河地区的区域风格是通过建筑师的草图本从世界各地带来到法兰克福的,因此其核心还是欧洲的手工技艺制品。

 

因其规模,整个项目不论是在学术上还是经济上都是一个欧洲范围的项目,在造型设计上也是如此。

 

最后但也很重要的是,如果没有来自波兰、捷克、奥地利、意大利、希腊、西班牙、法国、比利时、荷兰、卢森堡以及英国工匠们的贡献,就根本不可能在短短几年内交付如此庞大数量的手工技艺制品。尤其也是因为并非所有德国的工匠工作室都能专门只为这个项目集中生产数年。

 

法兰克福桥梁系统对细节设计的需求数量,以及它对手工技艺复兴的影响力,使得我们有必要在法兰克福直接为所有手工技艺行业培训青年人才,在工艺大师学院保护与创新欧洲的手工技艺。

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行业最后的泰斗们:顶级艺术面临消亡的威胁

过去的几年来,手工技艺行业,特别是德国的手工技艺行业面临人才缺失的问题,已多次被媒体报导。其主要原因是需求的缺乏,因为几乎没有业主再委托建造古典风格的建筑了。因此手工技艺的主要需求来自于建筑遗产保护领域,但市场有限。 此外,工艺扎实、设计美观的建筑可能要花费更多的投资,但它们的美感是永不过时的,受人追捧。并且,如果每隔几十年进行良好的维护或翻新的话,也几乎是可以永续存在的。不幸的是,在现代项目开发的投资计算中,这一点通常不像短期摊销或投资回报那样重要。简单地说,具有手工艺术设计美感的高品质艺术品不再能得到相应的回报。

 

可是,即使在资金到位的情况下,如在巴黎圣母院着火之后,参与重建的工匠数量也明显缺乏,因此不得不从欧洲各地寻找那些在各个工艺领域如今仍然精通历史做法的工匠。来自德国的大教堂工匠们在建造大教堂时创造了手工技艺联合会。对此,欧洲大教堂工匠协会主席沃尔夫冈·泽特纳说到:“. . .这种建筑技艺联合会就像最后的高卢村一样。在今天建筑业的日常生产中,这种方式已经不复存在"。

缺少有吸引力的培训和职业发展前景

另一个驱动因素是教育政策。近半个世纪以来,教育的重点一直是让尽可能多的年轻人进入大学,而其他形式的学校教育则被忽视了。对于那些一直到19岁都在分析诗歌或写生物汇报的人而言,如果他们在青春期没有得到相当的手工技艺训练,就会发现,突然拿起锯子或凿子是一件很困难的事情。

 

如果一个行业不再发展,没有合适的报酬,找不到足够的年轻人,那么它的结局是可以预见的。相应地,在所有的手工技艺领域中,最后一批大师匠人们正在消失。在15到20年内,许多手工技艺领域将没有人再能掌握古人的艺术和技能。

 

这也是要在法兰克福桥梁系统上建立保护和创新欧洲手工技艺的工匠学院的原因。

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奥芬巴赫大师桥段: 法兰克福桥梁系统将因这一邻近市区的路段而变得更加丰富

奥芬巴赫的凯撒莱区(Offenbach-Kaiserlei)是工艺大师学院的理想地点。该区域可以直接与美茵河相通,因此原材料的运输也可以在河上进行。周围的建筑也都是商业用地。所以,即使是因下方有高速公路穿过而被抬高的桥梁,也不会正对居民楼。此外,奥芬巴赫也是重要的手工技艺传统城市,就这一点,今天仍可以从奥芬巴赫设计学院见证,尽管它的重点随着时间的推移已经转移到创意、艺术、媒体和设计上。

 

与之相反,奥芬巴赫大师桥段上的工艺大师学院将保护与创新20种欧洲手工技艺。

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手工艺技能在各个领域之间是流动的,或者说也可以被细分为更进一步的专业领域。正因为如此,一个汇集了所有行业的工匠学院将会是极其丰富的,因为学生、学徒、工匠、以及参加学院特别进修的工匠大师,也可以长期学习其他行业的知识。

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将为4000名工匠学徒及其教职人员创造超过10万平方米的空间

凯撒莱的工艺大师学院拥有面积为4万平方米的底层大厅和工作室。在这里,不同的手工技艺种类在空间上被分组,共享材料、工具和机器等基础资源。实际上,这个大厅也具备生产大型构件的条件。除底层大厅外,在二楼、三楼和一部分四楼的空间内还有6万平方米的建筑面积可以使用。因此,工艺大师学院总体可以提供10万平方米的使用空间。

 

不算建筑的占地面积和道路面积,在工艺大师学院总共9万平方米的面积中,约有3万平方米是可使用的空地。在这些空地上还可以搭建局部的建筑物,以便进行实际的行业施工训练(例如屋顶或墙体)。同时,当这些建筑物的局部被拆除时,可以训练建筑垃圾的资源节约型处理方式或材料的再利用。

从传统工具的使用到最先进的机器操作——一切都会被教授

每个大厅都有历史上用于其行业的全部工具和机器,从欧洲传统用于纯手工制作的全套普通非电子工具到最先进的计算机控制的机器,一应俱全。

 

建筑的第二层和第三层是教室,其中一些教室配备了计算机,另一些则配备了实验装置或工作台等基础设施。因此,即使在建筑上面的楼层也不仅可以教授理论知识和CAD程序,还可以教授精细的手工艺技术。

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涵盖各种工艺所需的工具和机器的全套设备

在奥芬巴赫大师桥段,所有的手工技艺区都有最佳的装备。

 

在基础教育阶段,重点是教授学生使用前工业时代的方法,纯手工制作作品。从第二年开始,逐渐引入电动工具辅助的工作方式。

 

学习计算机控制的制造方式是课程的最后一个环节,因为手工制造过程会更密集地促进材料和加工过程等知识的吸收。

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不论是年轻人还是老年人,都可以在奥芬巴赫大师桥段上接受专业训练

工艺大师学院将为学徒和工匠提供所有工艺领域的学习机会。同时,它还可以让匠人们在进修课程的框架内,从本专业的权威人士或其他领域的专家那里学习新的东西。通过合理的薪资,将把手工艺业最好的专家们从欧洲各地请到工艺大师学院来,开启每月或每学期的培训课程,以便将他们的知识传授给青年人才。

 

这个设想的一个重要组成部分就是对未成年人才的培养,对他们的培养实际上应该在18岁之前就开始。因为在过去,年轻人在14或15岁就开始做手工技艺学徒,并且在此之前,他们往往在家族的作坊中已经获得初步的印象和相关知识。而现在,许多年轻人直到19岁通过大学入学考试后,或者最好的情况下,在16或17岁完成10年级的学业后,才会来到职业学校学习。

 

在小学和中学(至少在德国是这样)只有少量的艺术初级教育,而且只有少数联邦州在1至6年级仍有手工课程。

手工艺术家的人才库:被忽视的潜力

今天,当我们欣赏历史上的杰作时,通常会同时感到遗憾,因为如今几乎没有工匠还能创造这样美丽的东西。然而,这完全是由于教育结构的缺陷和市场需求的匮乏造成的。而且,这绝不是因为欧洲不再有这方面的人才储备。恰恰相反,几乎每个人在学生时代都有过这样的经历。在某个阶段,班上总有人能像专业人士一样作画。大家羡慕地想知道这是怎么成为可能的,而且往往是那些在其他方面没有突出成就的同学,他们的背后也没有雄心勃勃的父母在绘画上投入早期教育。他们只是单纯的领会了艺术创作天赋的孩子,就像其他人有学习语言的天赋、运动的天赋或非凡的音乐天赋。

 

虽然现在已经有了体育和音乐学校,孩子们从10岁或12岁开始就接受密集的技能培训,其他的义务教育课程也只是顺带进行。但是,这样的手工技艺人才铸造厂是不存在的,尽管这里也有顶尖的天赋人才。

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工艺大师学院的寄宿学校

工艺大师学院每年可招纳200名青年学生。通常的学校课程是以20名学生为一个班级,但对于手工技艺培训来说,一个班将被分成两组,因为工作室里的老师一次最多只能顾及10名这个年龄组的学生。

 

这意味着工艺大师学院的前三年级将共有600名生(学12/13-14/15岁),另外有600名学生(15-18岁)会参加其后的学徒培训。再加上约200名来自德国和欧洲其他地区通过了入学考试的工匠们,当然他们可能已经满18岁了。

 

必须为1200名18岁以下的学生设立一个寄宿区。因为类似于为天资聪颖的小音乐家或运动员们设立的学校一样,要么父母从老远的地方开车送孩子来,要么他们举家搬到学校附近。如果这些都不可能满足,那就必须在学校有一个地方可以让这些儿童和青年人留宿。

 

因此,计划在格贝姆勒(Gerbermühl)造船厂附近为600名最年轻的学生建立一所寄宿学校,总建筑面积约为9800平方米;对于年龄较大的600名18岁以下的学生,则计划在更西边的格贝姆勒路上方建立一所建筑面积为9500平方米的学生宿舍。

 

来到工艺大师学院年满18岁的工匠们,将与其他学员或大学生一样,被安排在桥梁上某处学生公寓或宿舍生活。

工艺大师学院将为1800名远道而来的新生提供专业训练,并为约200名专业人员提供进修课程

此外,通过灵活地增加班级人数,将为该地区另外300名学生提供更多的空间和教学能力。

格贝姆勒造船厂附近将为600名12至15岁的工匠学徒设立学生宿舍

在格贝姆勒路的铁路道口上方将为600名15至18岁的工匠学徒提供学生宿舍

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低年级学生宿舍的桥梁建筑目录

高年级学生宿舍的桥梁建筑目录

为了使年轻工匠在桥梁建设的过程中及时到位,工艺大师学院必须在前期规划阶段就在某处临时建立

法兰克福桥梁系统的建设,包括奥芬巴赫大师桥段的建设,需要经过4至5年的集中初步设计后才能开始。由于第一部分桥梁的主体建设也需要近1年的时间,因此在作出建造决定后的6年后,才需要第一批具有手工技能的工匠。 而且,因为建造过程从稍微朴素的外沿开始是合适且有意义的,比如东部的现代桥梁部分,所以可能还需要一到两年的时间,才会出现对手工技艺制品的大量需求。

 

但随后经过大约8年的准备工作,手工技艺制品的需求可能会迅速增加。到那时,第一批年轻的青年工匠们自然已经完成培训,可以为来自欧洲各地现有的工场提供密集的支持。这些工场必须共同应对这一大体量的制造需求。

 

唯一重要的是,在建设决定通过后,奥芬巴赫大师桥段尚未建设的情况下,立即在一个临时地点建立工艺大师学院,并开始培训学徒。

持续的天才发掘计划必须成为整个欧洲的一个标准方案

工艺大师学院将与德国和欧洲各地的幼儿园和学校合作,定期在奥芬巴赫大师桥段提供现场或假期课程。

 

有时候工匠会直接前往幼儿园和学校;有时候学校的孩子可以通过夏令营等来到工艺大师学院。然而,影响最深远的天才发掘模式是由当地手工业工场就近在当地的幼儿园和学校开展课程。通过这种方式,还可以在意大利、波兰、英国等地找到以后可能想就读工艺大师学院的孩子。

 

天才发掘工作的一个重点是吸引尽可能多的具有手工技艺天赋的女孩在奥芬巴赫大师桥段上接受培训。

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工艺大师学院的课程计划促进了跨行业的思考

在头三年里,学生们还不需要选择具体的手工技艺方向,而是一起学习建筑工匠的基本知识。 轻微的教学重点当然可以设置,但在以后的工作生活中,如果每个在建筑工地工作的人都能了解其他行业的同事在那里做些什么,那是很有帮助的。这也意味着不必那么早选择专业重点。

 

对于技工来说,在这样一个大型的、国际化的、跨专业的平台上学习,对他们以后的工作也是一种优势。而对于来学院参加进修课程的工匠师傅们来说,除了有机会从权威人士或其他领域的专家那里学到一些东西外,还有一个很具吸引力的机会,那就是在相关行业进修培训。

普通的学校课程对儿童来说也不能缺失

12至15岁的学生也都会接受普通的学校教育。因此,在前三年的学徒期满后,他们可以获得中学文凭,或者如果他们想回到学校的话,他们可以回到初级中学继续上学。

 

即使 “普通 ”的学校课程在课表中每周只有10个小时,因为也不应该低估在其他手工技艺课程中以实践方式教授的学校科目的数量。几何和计算几乎是所有手工业都不可缺少的知识。化学的基础知识也会自动在任何一种形式的材料学课程里被教授。几乎所有的手工加工过程都需要可观的力学或物理学基础知识。欧洲历史也渗透到了所有的行业之中。因此,对学生们来说,音乐史也可以预想到的。在材料学的背景下,地理变得具体化了,比如石头类型的来源、古老的染色方式或特殊木材的产地等等。而且,学生们还必须学习包括英语在内的外语课程,以便能够与受邀参加培训的不同背景的工匠师傅交流。

最年轻学徒的课程表(尚未划分手工艺方向) (I) 适用12-13岁的学生

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大师桥段将跨越重新规划的凯撒莱区,这样一来,与自然保护有关的新绿地就不会被破坏,并有可能成为最年轻的学徒们进行运动的开放空间

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最年轻学徒的课程表(尚未划分手工艺方向) (II) 适用13-14岁的学生

Stiftung Altes Neuland Frankfurt GNU

前三个学年的游览课程

游览目的地 — 古希腊古罗马时期

萨尔堡

罗马-日耳曼博物馆

古代雕塑品博物馆

 

游览目的地 — 中世纪

龙讷堡

比丁根老城

马尔堡老城

埃伯巴赫修道院

罗滕堡

 

游览目的地 — 大教堂

美因茨大教堂 (玻璃花窗主题游览)

斯派尔大教堂

沃尔姆斯主教座

法兰克福大教堂

科隆大教堂 (玻璃花窗主题游览)

始终与草图本相伴

游览目的地 — 原材料获取

米尔滕贝格砂岩采石场

科布伦茨页岩矿场

兰河大理石博物馆

 

游览目的地 — 艺术风格

巴洛克/洛可可 富尔达

繁荣时期 威斯巴登

新艺术风格  巴特瑙海姆

新艺术风格  达姆施塔特

 

遥远的游览目的地 — 大教堂

明斯特大教堂

弗赖堡大教堂

斯特拉斯堡大教堂

雷根斯堡大教堂

 

遥远的游览目的地 — 艺术风格

柏林的古典主义

魏玛的古典主义

奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

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奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

工作安全

 

健康防护

-与职业相关的安全法规

-在工作场所保护个人健康的措施

-预防职业病的措施

-熟悉所有的禁止、指令、警告和救援标志

-化学品的安全处理措施

-熟悉个人防护设备的原则

-正确选择和使用防护设备

-

与职业相关的环境标准

-废弃物处理极其环保的处理方式

-可回收材料的处理

-污染物的处理

 

 

 

加工

 

工具、设备、机器、辅助器材

使用合适的工具、设备、机器以及维护它们

使用合适的工作辅助工具、材料和辅助材料

按照规定储存所有职业专用材料、建筑材料和辅助材料。

熟悉手持和固定式机器的安全法规

奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

加工

选择生产构件所需的的加工技术,即外墙、砌体、地板和楼梯以及特殊结构在考虑到所有的安全规定的前提下,使用这些构件

确定合适的脚手架类型

应用不同种类的饰面板材、固定系统和安装技术

专业地测量、标记和拆解构件

制作草图和施工图的模板

 

建筑构件和施工方法

立面的分割 以及掌握外墙构件的建筑形式

掌握安装技术 建筑构件的特殊结构(适用于天然、人工和混凝土石材)

区分墙体种类 以及天然、人工和混凝土墙体的性能和砌筑

拱券类型 以及掌握拱券各部分的知识

了解对铺设地基的要求,选择铺设地基时准备工作的操作技术。

铺设类型 以及在室内和室外铺设天然和人造材料以及混凝土材料和水磨石地板,包括使用适当的固定和美缝技术。

规划不同类型的楼梯,掌握施工方法和搭建楼梯的法规

奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

岩石人造石材混凝土

 

岩石

将石材按照岩石种类和类型分类。

从中推导出石材的形成原因,采集方法及其特性和用途

用合适的设备测量和测试岩石的技术性特性

根据结果评估岩石的适用性

用显微镜检查和区分岩石样品,确定岩石的适宜应用领域

专业相关的矿物和有机粘合剂的知识

 

人造石材和混凝土石料

人造石材和混凝土石料

了解人造石材和混凝土石料的成分和类型

解释混合材料的生产

选择合适的工具来生产和加工人造石材以及混凝土石料 

以专业的方式进行表面加工工作和材料选择

 

天然和人造石料

对天然、人造和混凝土石料进行专业的浸渍和清洁

以专业方法进行天然、人造和混凝土石料的粘合与添加工作

确定环境对天然、人造和混凝土构件的影响

使用与该行业相关的测量和测试设备,测试天然、人造和混凝土石料的特性

记录、评估和解释测试结果,并确定天然、人造和混凝土石料的适宜应用领域

奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

计算计算机

 

计算

计算构件的长度、面积、体积和重量

计算和展示斜率或梯度

进行比例尺计算

计算造型关系和比例

 

与项目有关的计算

根据规划或草图计算材料需求

计算生产天然、人造和混凝土构件所需的工作时间

 

与项目有关的记录

创建和解释尺寸清单

根据标准给图纸标记图头和尺寸

手工或借助计算机起草铺设计划和模板

 

计算机辅助工作

手工或借助计算机绘制天然、人造和混凝土构件的草图和施工图

计算机辅助绘制构件的各个视图

 

项目技能

 

客户交互

记录和讨论客户意愿

根据客户意愿制作模型

发展项目理念,制定项目目标

拟定具有里程碑意义的项目计划

确定实现项目所需的资源

奥芬巴赫大师桥段 石匠技工培训学习内容

遗产保护修复艺术史

 

文字,纹饰,符号

文字、纹饰和符号的含义

适合其应用的工作方法

雕刻文字、符号和纹饰

 

建筑遗产和墓碑

相关的联系和基础工作

天然、人造和混凝土构件的翻新和修复概念

 

遗产保护的任务

建筑遗产和墓碑的清洁技术

环境对天然、人造和混凝土石料构件影响

保护构件的措施

通过损害分析认识风化对石料的影响

实施适当的保护措施

 

艺术史分期

纵览不同的艺术史分期,并将建造方式、建筑风格和建筑元素按时期分类

概述不同时期和类型的典型建筑元素

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工艺大师学院需要大约120名教师,他们将为600-800名学徒、800-1000名技工以及400-600名工匠授课,并为大约300名同事开通进修课程

此外,约有50名兼职教师负责教授手工技艺课程并未涉及的学校科目。如果再招收300名法兰克福地区的走读学生,班级规模将稍微扩大一些(低年级学生从10人增加到12人,高年级学生增加到20人)。

 

在这120名教师中,平均有三分之二是 “客座大师”,他们被邀请参与一个课程或一个学期的教学,向年轻人传授知识,也向其他工匠传授特殊经验。

 

应该指出的是,尽管客座大师们的年龄可能相对较高,但他们仍然有自己的工作室,自己的客户群,甚至自己的企业和员工。因此,即使有极具吸引力的报酬,也很少有机会长期留住他们。这些专业权威们的主要动机可能是,他们有机会将自己的知识和技能传授给非常有才华的年轻人。

 

此外,在他们的客座授课期间,他们能找到具接班潜力的员工,或者甚至可能是学生。由于这里的学生们在技工学习期结束时都已经接受了良好的培训,因此大部分的学生可能会在此之后去欧洲各地的手工业企业,直接在公司进行工匠培训。

 

客座大师们将被安排在格贝母勒街(Gerbermühlstraße)和施特拉伦伯格大街(Strahlenberger Straße)上方桥段的大师之家留宿。这些建筑占地约2万平方米,一部分为单人房间,也有一部分房间是为家庭设计的,以备一些客座大师准备长期逗留,并希望带着他/她的家人。

工艺大师学院为实现欧洲手工技艺保护与创新的一个核心要素就是合作

虽然大学和研究所为学生和教师建立交流网络或组织交换项目已是惯例,但在欧洲的手工技艺领域,这种现象还很有限。

 

因此,奥芬巴赫大师桥段上的学院将成为一个网络核心,在欧洲范围内为同种手工技艺领域以及为不同的手工技艺领域之间,创造联系和交流。

 

最重要的合作来自于莱茵河-美茵河地区和整个德国境内的手工技艺学校或职业学校。教师的交流项目确保了培训知识的传承。工艺大师学院还将通过业内权威人士的客座讲座,为有经验的教师提供进一步培训的绝佳机会。

 

在德国,只有在黑森州手工业协会的帮助下,才能在协会层面上建立起交流网络。黑森州手工业协会是德国54个手工业协会之一,德国的手工业是通过这些协会组织起来的。在手工业协会的支持下,可以为当地手工技艺企业提供各类交流信息,包活现代科技、进修机会以及人才发掘等。如果一个手工技艺企业在其所在地附近的幼儿园和学校发现了有天赋的年轻手工艺人,那么,当他们从工艺大师学院训练有素地回到家乡,在那里的企业工作或能够直接接管企业的年轻人数量就会逐年增加。因为许多遗产保护或手工艺品方向的手工业企业都面临无人延续的问题。

 

另一个重要的合作方是奥芬巴赫艺术大学,因为对于工艺大师学院的 “欧洲手工艺创新 ”使命来说,与现代产品设计和艺术专业的师生的交流与合作是不可或缺的。

奥芬巴赫设计大学是更加重要的合作伙伴

法兰克福桥梁系统有40%并不是以古典风格建造的:有20公里长的桥段以现代风格来设计。

 

奥芬巴赫设计大学在德国乃至国际上都以其在产品设计方面的专长而闻名。因此,桥梁的现代风格部分的 “设计师 ”也很有可能由奥芬巴赫设计大学的青年力量所组成。

 

由于工艺大师学院和奥芬巴赫设计大学之间的空间距离较近,并且关心的主题重叠,他们之间各种形式的合作都是可能的。奥芬巴赫设计大学的学生们自己创作他们的产品和艺术作品,其中就会有部分材料与工艺大师学院使用的材料相似。这样一来,他们就可以在工艺大师学院的课程中加深理解自己所需的专业知识,例如雕刻和木工。

 

反过来,工艺大师学院的学生可以在合作项目中向奥芬巴赫设计大学的学生学习所有创新相关的问题。必要时还可以在奥芬巴赫设计大学获得进一步学习的机会。无论是金属加工、车身制造、灯光效果、创意建筑等等,如果我们想不仅仅单纯地接受经典范式,就必须与那些将创意和设计以及现代性放在首位的教育机构寻求建议和合作。

 

HfG integrierendes Design – Tioli – David Maurer
HfG interkulturelles Design - Lichtlinie
HfG Materialdesign – imd_ plant transistor
HfG Industrial Design - Aer E-Bike - André Look

与维尔纳·冯·西门子学校合作:与电气工程建立联系

另一个重要的合作伙伴是位于法兰克福的维尔纳·冯·西门子学校,该学校为年轻人提供各种电气工程专业方向的培训。工匠学院没有电气工程学科,但在建筑行业,关于它的基本知识或基本理解是必不可少的。当涉及到创新时(例如,玻璃艺术的照明设计)或行业的自动化时(例如,自动门等),总是与电气工程师有一个对接。

 

工艺大师学院的学生可以在维尔纳·冯·西门子学校的课程中学习电气工程的基本知识。而相对地,维尔纳·冯·西门子学校的学生可以参加奥芬巴赫工艺大师学院的课程,训练他们的理解力或是动手能力。联合项目的工作内容也是可以想象的,主要测试交叉领域的工作方法。

与菲利普·霍尔兹曼学校的合作:与供热、卫生、气候专业联网

对于法兰克福的菲利普·霍尔兹曼学校也是如此。它为年轻人提供供暖、卫生和气候等方面的专业培训,并对生态问题给予高度关注。

 

现代和可持续建筑这也给古典建筑提出了这方面的高要求。隔热、余热利用、节水或雨水利用是每个新建筑的重要议题。工艺大师学院和菲利普·霍尔兹曼学校可以在合作框架内提高对方专业学生的生态能力。

与法兰克福桥梁系统上的信息技术学院合作

法兰克福桥梁系统上的信息技术学院位于美茵河的另一边,几乎与工艺大师学院相对。具有出色编程能力的所有年龄段的人都可以来到这里,无论年龄大小或来自哪个国家,无论是否有中学毕业证书,都可以被录取并在这里学习。

 

因此,这里也会出现12-18岁的学生,他们需要被安置在学生宿舍里。

 

对于桥梁上的两个培训机构的学生来说,河对岸的世界是一种资源。对于工匠学徒来说,计算机控制的机器背后的信息技术是极其重要的;而对于信息技术专业的学生来说,在学习之余,砌一面小墙或用木头雕刻一些东西也是很好的。

 

此外,双方的学生宿舍在遇到困难时也可以互相帮助,也可以与学生共同计划运动或游览等活动。

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工艺大师学院将为年轻人提供一个除了信息技术和其他重度依靠电脑的职业之外的新前景

随着桥梁的建设,对具有手工技艺能力的工匠需求将是巨大的。如果工艺大师学院自桥梁建设批准的同时在临时地点成立,那么在需求到来之时,这一批年轻的工匠就已经成长起来了。

 

然而,如果欧洲的另一城市同时或更早地决定实现拥有大部分传统建筑的桥梁概念,那么对法兰克福桥梁系统来说,工匠甚至可能成为稀缺品。在整个欧洲,为建设这样的两座桥梁景观所需要的铁匠、石匠、玻璃匠等的数量绝对不够。甚至对于法兰克福这一个基础设施项目来说,全欧洲也几乎没有足够的能力。

 

随着欧洲灰色、宽广的机动车道上出现美丽桥梁,手工业肯定会成为新的潮流职业选择。工艺大师学院将为年轻人展示一种新的方式,即使没有参加高考或进入大学学习,也能获得顶尖的教育、极高的文化素养和国际视野,而且还有特别好的薪酬前景。

 

因为至关重要的是,不能让我们的一大部分人力资本在未来仅仅处于闲置的状态。信息技术行业预测了一个光明的未来,而今天的许多服务性职业正日益被智能计算机程序所取代,越来越多的工作被电脑控制的机器所取代。然而,许多年轻人却拥有与计算机和编程无关的其他方面的天赋。为了这个群体,同时也为其建立了一个培训中心,法兰克福桥梁系统为手工技艺的发展提供了一个充满希望的解决方案。

结论:法兰克福桥梁系统为欧洲传统的,同时也是资源节约型的手工业创造了新的繁荣时期。

在桥梁上,一代又一代的一流工匠将被培养出来,他们不仅从年老的工匠大师那里学习或重新发现欧洲传统手工艺积累的知识和技能,而且还将进一步发扬它们,并将它们与现代研究所提供的技术可能相结合。

 

这将为整个欧洲成千上万的年轻人开辟新的教育和工作机会。他们预期还可以通过法兰克福桥梁系统和欧洲其他城市的任何类似建筑的建设,在未来几十年内有大量的工作合同。

 

那种认为 “手工艺和天然材料=古老 ”与 “极简主义和混凝土/玻璃=现代 ”之间存在对立的过时观点被彻底消除了。一个通过材料和耐用性而极具可持续性的建筑世界将被创造出来,因此是面向未来的。